作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! jJIH@E
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 <im(>!"
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1.萝卜丝早餐饼 #tq]#$:*
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 +:#5
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做法: G&86 oHG
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1)萝卜擦成丝 `bh,1 \"
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2)火腿肠和洋葱切丁 9S@uH$k>
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3)萝卜擦成丝后放大碗里
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 0LJS3,(gbv
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5)加入红椒丁拌匀 rk|=G '
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6)加入面粉 J$>[76+' m
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7)打入一个鸡蛋 4\)7{P
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8)加入精盐 -Ee<b~
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9)加入胡椒粉 gLzNo:pK
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10)加入适量清水拌匀 98<C<4)Ml
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 S&Z-aRL/=
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2.水煮荷包蛋 Q-qb'wwyy
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 duB]g6)/J
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做法: *$7-H7AL:
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; =+.)s
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2)鸡蛋一个,打入碗中; k b-dKE]*
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3)将碗中的鸡蛋倒入; +w9c wr!
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; &@OsJ
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5)盛起放入碟中; Xb!-i-#
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; -y{l^.WYv
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3.鸡蛋米饭煎饼 x10d.]Jhn
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 !MoAD
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做法: F4W~hBF,/
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1)准备一碗剩米饭; E"Q=(R,
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2)将鸡蛋打散; c W1$2
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; ?$'v;h?
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; (%P|((_!
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; asGYPd
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4.油酥烧饼 j<2u#
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 nO h`9f?_b
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做法: ,hE#` h9
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 H$<n.3 rn
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 FbL=; MYSr
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3)醒好的面团擀成饼。 \?[b-I
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4)把油酥涂在面饼上。 LH?mDX<
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5)卷成卷。 EEW*li0Y
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6)面卷切成段。 LVx:ZAT}W
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 Xf&$4j
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 9L8Jbr@
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 #KccM6"
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5.青菜鸡蛋汤面 ghp\nmX-9
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 !;hmZ\&>
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做法: "?@h.zP
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1)准备材料 pnCX%`}X
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 Yb;9N+w
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3)荷包蛋煎好后盛出 +*{0*R
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 4yRYqvB
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5)水开后放入面条 GR.jHq2p
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 Fvj|:vA
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 DU^\wG>
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 9$Cx-.i
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6.快手营养三明治 OZM/Nx-
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 )8L[S&eY
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做法: pjnn|TU1vX
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; J
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; G>xTziZU\
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. TY@G}`+*:
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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