作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! ]e|s|{v
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 iDD$
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1.萝卜丝早餐饼 El',!}
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 Y1&aa,`6
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做法: T m7Bmx1%
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1)萝卜擦成丝 ^i~/`x
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2)火腿肠和洋葱切丁 )0u[uGL]g
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 .'
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 @j:!^8$Sb
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5)加入红椒丁拌匀 ~W@1s-}LG
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6)加入面粉 5%G-T@
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7)打入一个鸡蛋 f^F<W*T!6
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8)加入精盐 em+ #6x'
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9)加入胡椒粉 Tp9$Qf;fyF
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10)加入适量清水拌匀 7rj0f{8J
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 jwjYvrBi
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2.水煮荷包蛋 Gu&w};oEfg
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 kZ)
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做法: `^6n9-k
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; bTj 5|ZG
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2)鸡蛋一个,打入碗中; 0D2cQSQ4B
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3)将碗中的鸡蛋倒入; O4;*qHlp
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; u WnE=8
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5)盛起放入碟中; >[ s"pA9
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; !bxhPe
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3.鸡蛋米饭煎饼 ^ A2wj
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 fwa}:H
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做法: T)#QBa9
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1)准备一碗剩米饭; >T&8d0:tI0
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2)将鸡蛋打散; 5Q{34s+M
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; Hg%!)ZsU
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; $LJR7ogZ
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4.油酥烧饼 6^Q- /v
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 wfO&[fb2
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做法: Q?6K*>
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 < -Zo:= [
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 AU,72C=n6
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3)醒好的面团擀成饼。 6!L#lb:2
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4)把油酥涂在面饼上。 +"~k3l0PV'
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5)卷成卷。 ^S':{S`G
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6)面卷切成段。
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 +t=us
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 4GWdVGy<W
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 /L Llh5
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5.青菜鸡蛋汤面 -|x0V^x
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 Zt_]d,'>@
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做法: U+[Y
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1)准备材料 +11AM`
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 d;=TX5
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3)荷包蛋煎好后盛出 \!o($ePzl
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 %U$&r
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5)水开后放入面条 J\IN6s=a8
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 ;?RdFL
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 42:}
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6.快手营养三明治 R@9|CFe=
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 8lk>t,Lp\
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做法: 8H] )WJ:
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; X3|DFr7ZP
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; O~4kn+UB
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. B2\
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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